Kalimantan Barat, provinsi yang terletak di pulau Kalimantan, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau tetapi juga dengan kekayaan kuliner tradisionalnya. Salah satu hidangan yang paling populer dan menggoda selera di Kalimantan Barat adalah Rendang Daging Sapi. Meskipun rendang lebih dikenal sebagai hidangan khas Minangkabau dari Sumatra Barat, versi Kalimantan Barat memiliki cita rasa yang unik dan berbeda. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih lanjut tentang kelezatan rendang daging sapi khas Kalimantan Barat Kaisar168 . Bahan-Bahan: 500 gram daging sapi, potong sesuai selera 2 lembar daun jeruk purut 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun salam 4 cm lengkuas, memarkan 2 asam kandis 400 ml santan kental 200 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Garam secukupnya Gula merah secukupnya, serut halus Bumbu Halus: 5 buah cabai merah 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri, sangrai 2 cm jahe 2 cm kunyit Cara Memasak:...